Vino with Amigos, Apoyando Productores Locales Latinos

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Hoy tenemos una conversación en español con Ramón Sandoval, fundador de “Vino with Amigos“. Él, junto con su esposa, se dedica a promocionar el trabajo de trabajadores en la industria del vino que son Latinos en el área de Napa y Sonoma Valley en California. Entre la misión en la que trabaja, también esta la de presentar a publico local hispano de ciertos países sin tradición vinícola, el conocimiento de esta industria, la historia y el cariño detras de cada botella.

Sandoval es nativo de silicon valley, descendiente de Mexicanos. Su pasión por el vino comenzó cuando conoció a una somier de Napa, experta en el mercado local que lo introdujo a todo lo enófilo. Hoy en día esta casado con ella, Becky Sandoval, quien es su socia en este emprendimiento.

El vino ha sido parte de la cultura occidental por muchos siglos, de hecho no solo en occidente sino alrededor del mundo. En varios países hispanos existe una gran tradición de vinos, pero en otros, paises como México no ha tenido mucha repercusión en la sociedad.

Una de los deseos de Sandoval es de traer mas amantes del vino a la comunidad Mexicana y de mexicanos en el exilio.

Para cerrar, les dejo con un poquito de el arte alrededor del vino. Entre los grandes escritores latinos amantes del vino, encontramos a Pablo Neruda y su “Oda al Vino”:

ODA AL VINO (extracto)
por Pablo Neruda

VINO color de día,
vino color de noche,
vino con pies de púrpura 
o sangre de topacio,
vino, 
estrellado hijo 
de la tierra,
vino, liso 
como una espada de oro,
suave 
como un desordenado terciopelo,
vino encaracolado 
y suspendido,
amoroso, 
marino, 
nunca has cabido en una copa,
en un canto, en un hombre, 
coral,
gregario eres, 
y cuando menos, mutuo.

A veces 
te nutres de recuerdos 
mortales,
en tu ola 
vamos de tumba en tumba,
picapedrero
de sepulcro helado,
y lloramos 
lágrimas transitorias,
pero 
tu hermoso 
traje de primavera 
es diferente,
el corazón sube a las ramas,
el viento mueve el día,
nada queda 
dentro de tu alma inmóvil.

Esperamos que el programa sea de su agrado, y que nos comuniquen cualquier pregunta o comentario por aqui o por las redes sociales.